ENSALADA FRESCA A LA ITALIANA
En un momento tendremos preparada esta suculenta ensalada.
1 taza de cebolla morada cortada en juliana
½ taza de Mayonesa
½ taza de yogurt natural
½ cucharadita de ajo picado
¼ taza de queso parmesano
¼ cucharadita de pimienta
1 cucharadita de semillas de apio
500 gramos de papas miniatura hervidas
250 gramos de hongos frescos tajadeados
½ taza de Mayonesa
½ taza de yogurt natural
½ cucharadita de ajo picado
¼ taza de queso parmesano
¼ cucharadita de pimienta
1 cucharadita de semillas de apio
500 gramos de papas miniatura hervidas
250 gramos de hongos frescos tajadeados
Colocamos la cebolla morada en un colador y la dejamos dentro de agua caliente por 5 minutos. Entonces la escurrimos. En un tazón, mezclamos la Mayonesa Lizano® con el resto de los ingredientes y la cebolla. Revolvemos y mantenemos en refrigeración hasta el momento de servir.
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