Wednesday, October 25, 2017

Inscripción butter cream wedding 🍰

Deja tu mensaje y quedaras automáticamente inscrita a la receta de butter cream

Wednesday, September 13, 2017

Licuado para bajar y desinflamar el estómago




RECETA: 1.5 tazas de leche de nuez de la india o almendra 1-2 platanos 1 cuch de curcuma 1 cuch de lucuma 1 cuch de maca 2 datiles para endulzar 1 pizca de sal de himalaya o de mar

Batido de Papaya y Chia Pierde Peso

Para perder peso con este batido solo tienes que ingerirlo en el desayuno
1 taza de yogurt vainilla
1 taza de papaya Fresca preferible
2 Cdas de Chia
1 cdita de miel
Poner todo en la licuadora y disfrútalo! La Chia como la papaya te ayudará a la inflamación de tu cuerpo ademàs de ser delicioso!


Wednesday, September 6, 2017

Chicken Pay / Pay de pollo . Pie de Poulet

Pay de Pollo 🍗 Chicken Pay!
Dior Dior
Costra
200 grs de harina
100 grs de mantequilla fria cortada en pedacitos
100 a 110 grs de agua bien fría
Procedimiento:
En un procesador de alimentos poner el harina luego la mantequilla darle 15 segundos a 20 hasta obtener una pasta homogénea suelta en grumos.
Colocar en un bol y agregar el agua salada en chorlito moviendo suavemente envolvente hasta que se forme una bola de masa homogenea , amasar 20 segundos y cubrir con papel film ponerla en el refrigerador 30 minutos, o prepararla un día anterior.

Relleno:
Una cdita de estragón seco o fresco 
Una cdita de thyme picado fresco
Una cdita de perejil picado fresco
Una cdita de paprika
Una pizca de pólvo  de Cayena (chili) opc.
1/3 taza de vino rojo
1/3 de taza de crema
1 cda sopera de maicena diluida en agua fría
Esto servirá como espesante
2 piezas de pollo sin hueso
1 taza de hongos picados lavados
1 pieza de apio picado
1 cebolla grande finamente picada
1/3 taza de zanahoria en cuadritos
1:3 taza de gambas o perita pois verdes opc.
1/3 taza de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto

Poner a freír con un chorlito de aceite y una cda de mantequilla el pollo 10 minutos agregar los ingredientes secos, luego la cebolla , hongos,apio, zanahorias,vino rojo dejar cocinar unos10 minutos , revolviendo constantemente, la crema y la maicena hasta que este cocinado y espesado no líquido. Tampoco tiene que quedar muy seco.
Como hacer un guiso jugoso. 
Retirar del fuego y ponerlo a enfriar,
Para mejores resultados el relleno debe estar frío o tibio y la costra también.
Extender la costra en un recipiente redondo de 11" o 12" hacer 2 costras una de arriba y otra de base, embetunar con un huevo , hornear a 180 grados hasta que dore.
Dior.
Bon Appetite!


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Monday, August 28, 2017

My Mother Donuts /Donas

My mother's Donuts (Dior Dior Dior)

These are very easy. Anyone can make this bread.Combine together: 1/4 c. very warm but not hot water 1/2 tsp. sugar
Set aside.
Combine together: 1/4 c. shortening 1/2 tsp. salt 1 c. scalded milk (bring to boil)
Cool, then add: Yeast combination 3 1/2 c. flour
Let dough rise in a warm place for 1 hour or until double in size. Knead and cut out rolls or donuts, or shape into a loaf of bread. Recipe makes 1 loaf. Place rolls or donuts on a greased cookie sheet or place loaf into a greased loaf pan. Let dough rise again for 30 minutes or until double in size. For rolls, bake in a 425 degree oven for 10 minutes.
For donuts, fry in vegetable oil until golden brown. For bread, bake at 350 degrees for 30 to 40 minutes or until loaf sounds hollow when thumped with finger tips. Glaze recipe follows.

GLAZE FOR DONUTS:

1 c. sugar
1/3 c. evaporated milk
1 tbsp. butter

Combine and cook all ingredients in a small saucepan on medium heat. Cook until a few drops of mixture begin to harden when dropped into a cup of cold water. Use a fork to lift donuts, one a at time, into hot glaze. Allow excess glaze to drip from doughnut. You must work quickly before glaze hardens.

Sunday, August 20, 2017

Smoothie matutino







Miranda's recipe:
1 glass cold-pressed coconut milk 1 glass coconut water 1 tablepsoon acai powder 1 goji berries 1 tablespoon spirulina 1 tablespoon raw cacao powder 1 tablespoon maca powder 1 table spoon chia seeds 1 1/2 tablespoons

Saturday, August 19, 2017

Detox your Body!😎 Diet!



Gillian Mckeith is a nutrition and health writer and a tv presenter. This one-day detox program was given by her in her best-selling book "You Are What You Eat", but you can follow it for more days if you like. It is quite easy to follow compared to other detox diets and it develops healthy habits that are good to adopt in your everyday lifestyle. 
As Gillian states, our body has natural functions that remove the toxins like when urinating, sweating, or defecating.  But in modern society, with all the chemicals that exist: radiation, pollution etc., our bodies get overloaded with toxins and a detox program really helps (even if it is a one or two-day program). You can always choose to do it for just a day and repeat it on a regular basis, like once a week or once a month or just twice a year, depending on your needs.

According to this cleansing program, the best detox foods are:
•    Fruit or vegetable juices
•    Water
•    Raw vegetable and green leafs
•    Fruit 
•    Sprouts
•    Whole grains, pulses and seeds

For this detox you will need:
•    A juicer and a blender
•    A body brush 
•    Mild exercise (stretching, walking, dancing, swimming, yoga, pilates etc)  

When on this detox you MUST NOT consume:
•    Coffee
•    Seafood
•    Sugar
•    Dairy
•    Tea
•    Salt & Pepper
•    Cooking oil
•    Cigarettes
•    Eggs
•    Soft drinks
•    Alcohol
•    Fried foods 
•    Meat (red and white)
•    Fish
•    Medication (unless you have a special condition in which case you would need the advice of a specialist)

While on this detox you should also take:
•    2 teaspoons of one green superfood (Spirulina or Chlorella or Barley Grass or Wild Blue-Green Algae or Wheat Grass). You must choose one. 
•    Digestive enzymes 
•    1 tablespoon or flaxseed oil or flaxseeds
•    Silybum or Milk Thistle  (2 capsules a day and you should keep on taking them for about two weeks, no matter for how many days you follow the detox program.)
 
All of the above can be found in organic health stores or pharmacies.

The Detox Program

You may adjust the times according to your schedule, but it is recommended to start your day early in the morning and go to bed early at night.
 

7:00 – First thing when you wake up you should drink warm water with fresh lemon juice.
 

7:30 - One tablespoon of flaxseed oil or flaxseeds that you will have soaked in boiling water from the night before. In the morning you strain it and drink the water.
 

8:00 – For breakfast you may choose one of the choices listed below:
•    Fruit. As much as you like. Try to avoid oranges since they are too acidic. If you choose grapes, don’t mix them with any other fruit.
•    Miso soup
•    Vegetable juice made with 1 cucumber, ¼ ginger root, 4 celery stalks, 100 gr alfalfa sprouts,  3 stalks of parsley and 1 carrot.

9:30 – One or two cups of herbal tea (Nettle, Dandelion, Chamomile, Sage, or Echinacea)

10:00 – Fruit juice. Any fruit combination you like. If it’s cold or you are dealing with circulation problems or have a weak spleen, it is better to replace the juice with a warm fruit-cream (6 apples and 2 pears peeled, cut in smaller pieces, lightly steamed and creamed in the food processor).

12:30 – Lunch. You may choose one of the choices listed below:
•    Raw mixed salad with sprouts
•    Raw soup with cucumber and mint (recipe given below)
•    Raw sauerkraut
•    Cereal grains (quinoa, millet, rice etc). Once you boil them, you mix them with any of the following aromatic herbs: dill, chives, chervil or dandelion (taraxacum). You serve it with broccoli, cauliflower, cabbage, cucumber, lettuce, celery or Brussels sprouts.

 
14:00 – Herbal tea

 
14:30 – Gillian’s detox smoothie. Choose one combination from the list that follows:
•    6 carrots, 2 celery stalks, 1 apple
•    ½ beetroot, 2 carrots, 1 celery stalk, ½ cucumber
•    2 cucumbers, ½ beetroot, 1 stalk of dill
•    2 cucumbers, 4 celery stalks, ¼ ginger root, 1 stalk of coriander or basil
•    1 hand-full of parsley, 1 kale, 5 carrots and a small piece of ginger
•    2 celery stalks, 1 hand-full of parsley, 1 garlic clove, 5 carrots and 100gr alfalfa sprouts (optional)

 
15:00 - Herbal tea

 
15:30 - Sunflower seeds, pumpkin seeds, or raw sauerkraut 

 
16:00 – Gillian’s vegetable juice (with 6 whole carrots, 1 ripe avocado, 10 basil leafs, 1 apple, juice from half a lemon)

 
17:30 – Supper. A large raw salad with a hand-full of sprouts. You can add a small portion of cereal grains if you feel hungry.

 
18:30 – Broth rich in potassium (recipe follows).

 
19:30 – 1 cup of warm water with lemon juice

 
20:15 – Dry body-brushing. Begin from the feet and start going up. You try to make big, soft movements with the brush, always towards the heart.

 
20:30 – Bath time! Fill up your bathtub with warm water and add:
•    2 teaspoons of flaxseed oil
•    3-4 drops of olibanum and myrrh essential oils


If you get hungry again, you may eat some lettuce or celery. Try to go to sleep early (it would be great if you could do that around 21:30, 22:30 the latest!).


Recipes:

Raw cucumber soup with mint 

Juice of 3 cucumbers and 2 celery stalks
1 chopped cucumber 
¼ cup chopped mint
¼ cup chopped parsley
¼ cup chopped leek

Put all your ingredients in a blender or food processor, until smooth.


Broth rich in potassium

2 carrots
2 large potatoes
1 cup beetroot (optional)
4 celery stalks (with leafs)
1 cup parsley
1 cup turnips
Cayenne pepper
If your vegetable is organic you may wash it well and keep their skin. Fill a big pot with 1,8 lt water. Cut your vegetable straight in the pot and let it boil. Once they start boiling, bring the heat down to low and let it slowly cook for a couple of hours. Strain it and drink the broth.




Wednesday, August 16, 2017

Choco flan 🍮

Aki 🍮Les dejo la receta del 🎂 pastel imposible!
Como son muchas preferí publicarlo aki también.
Dior
Ingredientes del FLAN
5 huevos
1 leche condensada 405 g
1 leche evaporada 350 g
4 onzas de cream cheese
Pizca de sal
1/2 cdita de vainilla
Ingredientes para el CARAMELO
1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
3/4 barra de mantequilla
3/4 taza de azúcar
2 huevos
1  1/2 taza de harina
3 cada de cacao en polvo
1/2 cda de polvo de hornear
1/4 taza de leche
1 cdita de vainilla
PREPARACIÓN 
FLAN
Colocar  todos los ingredientes en la licuadora y licuar solo  hasta unificar la mezcla.
CARAMELO
Llevar al fuego en una ollita el azúcar junto con el agua hasta lograr un color ámbar sin dejar humear por qué se pondrá amargo. Poner en el molde  del bizcocho y expandirlo en toda la superficie.
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Crear la  mantequilla y azúcar por 5 minutos, luego agregue los huevos uno a uno.      Adicione la mezcla de harina, cacao amargo y polvo de hornear cernidos alternado con la leche y por ultimo adicione la vainilla.
Vierta en molde acaramelado luego poner el flan o puedes poner primero el flan y luego el bizcocho de igual forma el flan baja y el bizcocho sube. Llevar al horno a 350 0F. por 1 hora y 15 minutos aprox.
Dejar refrescar
Llevar a la nevera por 3 hora desmoldar poniendo el molde en el fuego para ablandar el caramelo aproximadamente por 2 minutos.


Monday, August 14, 2017

Dieta de los 21 dias con tupper cube


Comienza un nuevo Reto!


Si kieres ser parte del grupo de la dieta de los 21 dias Fix
Dejanos un mensaje aki encontraras mucha información al respecto
La dieta consiste en
Comer por 21 dias y bajar 21 libras y mas
La dieta puedes seguirla hasta que logres tu objetivo
Comienza un nuevo reto¡
Aki afichare nuevas recetas para cumplir con tu meta¡
Smooothie matutino
recipe: 1 glass cold-pressed coconut milk 1 glass coconut water 1 tablepsoon acai powder 1 goji berries 1 tablespoon spirulina 1 tablespoon raw cacao powder 1 tablespoon maca powder 1 table spoon chia seeds 1 1/2 tablespoons

Thursday, February 23, 2017

Red Velvet Cake or Cupcakes

Pastel red velvet

1 barra de mantequilla
1 taza de azûcar
1 cdita de vinagre
1 cdita polvo de hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
280 gramos de harina
2 cdas de cocoa en polvo
   1 taza de crema 
   2 huevos

      Cremar la mantequilla y el azùcar, agregar poco a poco ingredientes liquidos y solidos hornear a           180 grados durante 35 minutos.
Colorante rojo en gel al gusto 

Wednesday, February 8, 2017

Panqué de Naranja receta de Univision.

Hola chicas aqui les traigo otra receta que rescate del otro foro  :)))))) pero que creen en ese tiempo que guarde esta receta no le puse su autora  :-[ asi que si alguien la reconoce y sabe de quien es por favor diganme para ponerle a quien pertenece.
Disfruten  h^*

pap panqué de naranja
Hola a tod@s....pues como ya me gusto esto de experimentar jajaja ahora les traigo un panque de naranja que sale buenisimo bueno es un poco dulce por el jarabe que lleva encima pero a l@s que no les guste tan dulce pues solo le quitan el jarabe o le quitan azucar.

Aqui estan los ingredientes:
1t de azucar
1 huevo batido ligeramente
1t de jugo de naranja natural
2cds de mantequilla derrretida
1 1/2 cda de ralladura de naranja
3t de harina
1 1/2 cda de royal
1/4 cdita de baking soda
una pizca de sal
3/4 de tasa de nuez picada


Procedimiento:
 Poner en un bowl el azucar, el huevo
Jugo...mantequilla y ralladura
mezclar todo muy bien con un batidor de mano
ahora agregar esta mezcla a los ingredientes secos(cernidos)
mezclar de nuevo con el batidor de mano...
y agregar las nueces
Vacear a un molde previamente engrasado
decorar con nueces (eso es al gusto) y hornear a 350º f 180ºc por 50 a 60 min aprox.


Ahora les dare los ingredientes para el jarabe de naranja:
necesitan:
1t de jugo de naranja
1t de azucar glass
1cdita de maizena
un chorrito de licor de naranja (si no tienen omitanlo)
poner en una sarten pekeña el jugo de naranja e incorporar el azucar y la maisena
revolver bien y dejar hervir a fuego bajo unos 3 min.
cuando este tibio bañar nuestro panqué o pueden ponerlo aparte y solo bañar su rebanada

Pay de calabaza del Sr" Bobby

1 pie shell (corteza de 9-pulgadas); refrigerado o fresco
2 huevos
1 lata (16 onzas) Puré de Calabaza
3/4 taza de azúcar blanca
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de clavo en polvo
1 lata (12 onzas) de leche evaporada Carnation, sin diluir

Prepare la corteza de pie . Pre-calienta el horno a 425 F. Bata los huevos un poco, luego agregas el resto de los ingredientes y mezclas bien. Echas la mezcla en la corteza preparada.

Horneas a 425 F por 15 minutos. Reduces la temperatura a 350 F.; y continua horneando por otros 40 a 50 minutos o cuando el cuchillo salga limpio al hacer la prueba. Deja enfriar completamente antes de guardar en la nevera.

Piping gel para hacer letras de pastel de fefa

 Si quieren ahorrar $ en piping gel aki traigo una Receta de Lopez0613 Us deben acordarse de ella
Las mas antiguas del
Foro.

PIPING GEL PARA HASER LETRAS RECETA
Opciones
2 CUCHARADAS DE GRENETINA
2 CUCHARADAS DE AGUA FRIA
2 TAZAS DE LIGHT CARO SYRUP(MIEL CARO)
   PREPARACION
REBUELVES LA GELATINA CON EL AGUA LA DEJAS REPOSAR POR 5MN
LA PONES A FUEGO LENTO,HASTA QUE SE MIRE COLOR TRANSPARENTE
NO DEJES QUE HIERBA,AGREGA LA MIELY BATES CONSTANTEMENTE Y LISTO QUEDA TRANSPARENTE DURA EN EL REFRIGERADOR HASTA DOS MESES, poner colorante.

Fefa

Relleno de Fresas del Sr. Bobby

RELLENO DE FRESAS FRESCAS

2 pintas de fresas frescas (strawberries) frescas

½ tz. de azúcar

1 cda. de jugo de limón

1 cda. de liqueur "kirsch" (liqueur de cereza)

2 cdas. de maicena (fécula de maíz)

SYRUP:

2/3 tzs. de agua

½ tz. de azúcar

2 cdas. de jugo delimón

2 cdas. de liqueur kirsch

1. Para hacer el relleno,lavas y limpias las fresas,luego las cortas en tajadas.Ponga ¼ partes de las fresas en un caso con azúcar y la calientas sobre la estufa a punto de hervir. Enotro envase mezclas el jugo de limón, liqueur y maicena...lo mezclas bien hasta que este suave. Retira las fresas del fuego y le hechas la mezcla de maicena.Regrese las fresas al fuego y dejas hervir.Cueza por 2 minutos.Retire otra vez del fuego y lo dejas refrescar. Luego lo mezclas con el resto de las tajadas de fresas.

2. Para el syrup, combine el agua y azúcar en una cacerola pequeña y lo dejas hervir a fuego moderado. Luego lo dejas refrescar y le agregas el jugo de limón y el liqueur... lo mezclas un poco.

Ponga la primera tapa de bizcocho (pastel) sobre el plato de servir y usando una brocha de cocinar le untas syrup por encima. Usando frosting, haces una rueda de frosting por la orilla (para que no se salga el relleno) luego untas el relleno en el centro.repita con la segunada tapa de bizcocho. (esto es si se trata de un bizcocho de tres tapas).

Donas horneadas de foro univision


Donas Horneadas (chamberlain)

Ingredientes:
2 sobrecitos de levadura (Dry Yeast)
1/3 taza de agua tibia
1 ½ taza de leche
1/3 taza de manteca (vegetable Shortening)
¼ taza de azucar
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de nuez moscada (nutmeg)
2 huevos ligeramente batidos
4 ½ tazas de harina (all purpose)
½ taza de mantequilla derretida

Para la Cubierta:

1 taza de azucar mezclada con 1 cucharadita de canela en polvo
Preparacion:
1- En un recipiente pequeño, disuelve la levadura con el agua tibia por unos 5 minutos.
En una caserola mediana, pon la leche y la manteca a calentar hasta que la manteca de derrita.
Retira del fuego y deja refrescar.

2- Vierte la mezcla de la levadura en un recipiente grande y añadele la mezcla de la leche. Luego añade la ¼ taza de azucar, sal, nuez moscada, huevos y 2 tazas de harina. Bate ligeramente hasta que todo se una bien. Añade la harina restante (2 -1/2 tazas) y bate hasta que la mezcla este suave. Cubre el recipientecon un paño limpio, y deja reposar por una hora, hasta que la masa doble en tamaño.

3- Pon la masa sobre una superficie polvoreada con suficiente harina, para evitar que la masa se pegue a la superficie. La masa estara suave y facil de manejar. Usando las manos, dale forma a la masa de un circulo de ½ pulgada de grueso.

4- Corta las donuts usando un cortador de donuts de 3 pulgadas de ancho. Si no tienes el cortador de donuts especial, puedes usar dos latas de aluminio vacias y limpias de differentes tamaños. Por ejemplo, una lata grande de gandules para cortar cada donut y otra lata pequeña de pasta de tomate para cortarle el hueco/centro a cada donut. Si prefieres, no tienes que hacerle el hueco en el centro a tus donuts, simplemente usas la lata mas grande solamente.

5- Coloca las donuts sobre una plancha de hornear previamente engrasada, dejando un espacio de 1 pulgada entre una y otra. Deja las donuts reposar y crecer, sin cubrir, por unos 20 minutos adicionales, antes de hornear.

6- Calienta el horno a 450 grados. Hornea las donuts por unos 10 minutos, o un poco mas, hasta que tomen un color dorado. Retira del horno. Usando una brochita de cocina, unta cada donut de la mantequilla derretida y luego las pasas por la mezcla de azucar y canela. Sirve calientes.

Glaceado de Vainilla:
1/3 taza de mantequilla
2 tazas de azucar en polvo (confectioners' sugar)
1 1/2 cucharadita de vainilla
4 cucharadas de agua caliente

Derrite la mantequilla en una caserolita a fuego mediano. Agrega el azucar en polvo y la vainilla, mezclando bien. Retiras del fuego y le agregas el agua, 1 cucharada a la vez, hasta que tenga la consistencia de almibar/ glaceado, pero que no te quede muy aguado. Pon aparte.
Mientras las donuts aun estan calientes, las sumerges en el almibar y las sacas a una parrilla a escurrirse. Pon una plancha de hornear debajo de la parrilla, para escurrir las donuts. O sino, alineas todas las donuts sobre la parrilla con la plancha de hornear debajo, y le viertes el almibar por encima a todas las donuts. El exceso de almibar va a caer sobre la plancha de hornear.

Wednesday, February 1, 2017

Red Velvet/ Terciopelo Rojo

Ingrédientes del Terciopelo Rojo.
180 ml (3/4 taza) mantequilla sin sal
375 ml (1 1/2 taza) de azucar
10 ml (2 c. à thé) vinagre de sidra de manzana
60 ml (1/4 taza) colorante rojo
15 ml (1 c. à sopa) cocoa en polvo
1 cdita de vainilla
3 œufs
560 ml (2 1/4 tazas) harina blanca
10 ml (2 c. à te) polvo de hornear
2,5 ml (1/2 c. à te) bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
250 ml (1 taza) leche agria ( a la taza de lechese le agrega 1 cdita de vinagre) para las que no pueden conseguirla.
500 ml (2 tazas) glase para decorar, ya les pondre la receta
procedimientos:
trabajar los ingredientes secos de los liquidos, incorporar las dos mezclas y hornear a 180 grados hasta hacer la prueba del palillo.
suerte! favor dejar mensaje aki de las chikas que lo haran. para poner un numero a cada una. tienen el 14 para entregar o antes y el 24. saludos

Tuesday, January 31, 2017

Galletas de Avena

2 tazas de Avena
3 huevos
3/4 muesli
3/4 taza azúcar blanca
3cdas de aceite de oliva
2 cdas de mantequilla
1/2 cdita de canela en polvo
1 cda de vainilla
1/4 cdita de nuez de moscada

Revolver los ingredientes secos, y los ingredientes humedos , luego formar una pasta homogénea.
Mojarse las manos con agua tibia para  hacer las galletas.

Sunday, January 15, 2017

Base Vainilla Pastel de Cumpleaños

Ingredientes
260 grs de harina pastry
100 ML de agua
100 ML de aceite
150 grs de azúcar
6 huevos
² cd's de vainilla


*,Cremar los huevos enteros con el azúcar hasta doblar d volumen  agregar él resto de los ingredientes y por último el harina previamente cernida.

Tuesday, January 3, 2017

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