Galletitas de Fiesta
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla
180 gramos de harina
60 gramos de azúcar blanca
60 gramos de azúcar morena
1 huevo
1cda de levadura baking powder
1 pizca de sal
1/2 cdita extracto de vainilla
Procedimiento
1.- saque la mantequilla del refrigerador y espere una hora hasta que sea blanda en pomada
2.--en un bowl coloque , la mantequilla, el harina, azúcar, el huevo,la levaura y sal.,vainilla.
3.-Amase bien con sus manos y forme una gran pelota cubrala y meta en el refrigerador 12 horas
4.- Pre caliente el horno a 180 grados celcius , saque la pasta del frigo y haga sus galletitas de 5 a
6cm de diametro y 1 cm de espesor.
4.- Pláce estas galletidas en una placa cubierta con papel mantequilla y dejando espacio entre ellas
5.- Hornee por 8 minutos.
6.- Sáquelas del horno y enfrie sobre una rejilla antes de servir.
*Decore a su gusto, puede incluso agregarle chispitas de chocolate.
Dior.
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