Tuesday, March 29, 2016

Cupcakes o Muffins sin Huevos ni Mantequilla.




Muffins o Cupcakes sin huevos ni mantequilla!

Ingredientes:
2 yogourts sabor vainilla ( tamaño individual)
3 medidas del yogourt de harina ( para pastel)
1/2 medida del yogourt de aceite
2 medidas del yogourt de leche ( yo uso leche evaporada)
2 medidas del yogourt de azúcar

Procedimiento:

Incorporar todos los ingredientes humedos e integrar poco a poco el harina con la ayuda de una cuchara de madera o una batidora electrica
La pasta queda firme y no muy liquida.
Hornear a 180 grados celcius por 20 minutos o hasta hacer la prueba del palillo.

** tomado de mi ebook de cupcakes**

Rinde para 12 cupcakes 

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