Ingredientes
½ taza de mantequilla sin sal, suavizada
½ taza de azúcar granulada
½ taza de azúcar morena
½ taza de crema de mantequilla de maní
2 huevo
2 cucharadita de vainilla
1 ½ tazas de harina
2 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
Preparación
En una bol se procede a batir la mantequilla y el azúcar. Agregar la mantequilla de maní, huevo y la vainilla. Mezclar bien.
Mezclar harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego Añadir la mezcla de mantequilla a la vez y mezclar hasta que se incorporen.
Hornear durante 10 a 12 minutos. Se debe dejar que las galletas se enfríen un poco en la bandeja. Sacar del horno y servir al gusto.
Delicious!
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