Glaza real Madre para decorar galletas!
1 kg de azùcar glass
150 ml de claras de huevo
1 cdita de saborizante al gusto
Proceso
Poner en la batidora todos los ingredientes a velocidad media durante 7 minutos.hasta que al tocarla no se pegue en el dedo.
Poner en una manga y decorar.
Si quieres poner color usa colorante en gel
A tu gusto.
Esta glaza dura 7 dias en el frigo bien cubierta en bolsitas plasticas.
Listo.
YAYA en tu Cocina!
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